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sábado, agosto 11, 2012

Monte Toscanini - Merlot - Uruguai

É um vinho que pede comida, com um corpo que sugere uma carne vermelha e pratos condimentados.

O vinho tem aroma frutado com toques mentolados, e álcool presente.

Na boca é encorpado, tânico, com acidez acentuada e álcool perceptível. É um vinho razoavelmente equibrado, fino, com persistência prolongada. Nāo é um vinho especial, mas é interessante.

Repetiriamos a compra, mas nāo para tomar sem comida, como foi o caso.


quarta-feira, julho 13, 2011

Montes Toscani Elegido - Tannat / Merlot - Uruguai

2009.
Tinto.

É um vinho bonito, bem feito e intrigante, interessante para a sua faixa de preço: barato. Boa opção para o dia a dia para quem aprecia um vinho menos "macio"

A cor é rubi, translúcido e brilhante e no olfato tem uma boa presença, com uma complexidade mediana. O aroma é bem frutado, lembrando no decantador ameixas maduras, com uma presença vegetal e um toque amadeirado. O álcool se faz perceber no nariz.

Na boca ele é equilibrado, tem corpo mediano, com taninos firmes e bem presentes, sem açúcar residual, acidez correta e um final persistente e razoavelmente amargo. É um vinho jovem, que pode melhorar bem com uns 2 ou 3 anos de guarda.

Não é um vinho especial, mas nós gostamos da experiência.

domingo, março 13, 2011

Elegido - Uruguai


Branco, Chardonnay, Gewustraminer e Sauvignon Blanc.

É um vinho bem aromático e perfumado, com aroma floral que lembra jasmim. A acidez é mediana, mas não o deixou cansativo. A combinação das uvas ficou interessante.

Gostamos, bom vinho.

domingo, janeiro 16, 2011

Montes Toscanini - Elegido Reserva - Uruguai


Las Piedras, 2005.
Tinto.

Um vinho uruguaio interessante, com bom custo benefício. É um vinho sem grandes destaques mas é um bom vinho, que pelo custo valeria a pena repetir. Custou cerca de R$ 15 em um supermercado em Extrema - MG.

Rubi escuro translúcido. No nariz apresenta frutas vermelhas e madeira. Na boca é equilibrado, com taninos marcantes, acidez correta, bom corpo e final longo.

domingo, dezembro 19, 2010

Don Pascual - Tannat - Uruguai


2009.
Tinto.

Esperava um vinho com mais fruta no aroma, mas apresenta aroma discreto e não menos saboroso.

Na boca, é tânico e a acidez está na medida. Tem uma boa picância devido ao álcool e bastante amargor.

Acompanhou bem nhoque ao molho com manjericão. A sugestão é não tomá-lo sozinho, mas harmonizando com almoço ou jantar.

Pelo preço, é interessante. R$11,90, no Carrefour.

O vinho é de 750mL mesmo, a manga é daquela bem grande!

quarta-feira, novembro 10, 2010

Los Teros - Cabernet Sauvignon - Uruguai


2009.
Tinto.

É um vinho feito pela Aurora no Uruguai, que chega ao mercado brasileiro mais barato que os vinhos brasileiros da Aurora. É um vinho básico, mas interessante pelo baixo preço: R$ 9.

Tem aroma herbáceo, frutado, lembrando carambola, com leve toque de baunilha. Na boca é sápido, tem corpo leve, taninos suaves e final maçante. É um vinho um tanto cansativo, mas pelo preço não se encontra melhor.

sexta-feira, maio 21, 2010

Aula na ABS Brasília


Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens.

Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina.
90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot. 14,5%

Rubi intenso, opaco, denso. Aroma franco, amplo, intenso e persistente. Fruta, madeira, cassis. Muito encorpado, um pouco alcoólico, tanino bem presente mas redondo. Um bom vinho, mas um tanto potente demais para o meu gosto.
Nota: 84

Luca Malbec 2008 - Mendoza, Argentina.
Tinto. 14%

Púrpura com reflexos violáceos, opaco. Tostado no aroma, fruta preta madura, amora preta, especiarias, baunilha . Seco, sápido, equilibrado, redondo, muito encorpado, um tanto alcoólico, frutado e persistente. Para o meu paladar foi o pior da noite. A baunilha se ressaltou no final e deixou enjoativo.
Nota: 83

Pisano RPF Tannat 2006 - Uruguai
Tinto. 14%

Púrpura a rubi, opaco, brilhante. Aroma de amora, madeira, herbáceo, floral. Na boca é tânico, pouco acido, persistente. Acho que a Tannat fica melhor com mais de 8 anos, 4 anos ainda é muito jovem.
Nota: 85

Casa Lapostolle Cuvée Alexandre MC 2007 - Chile
Tinto. Carménère. 14,5%

Rubi, brilhante e levemente opaco. Aroma de pimentão, vinico, cassis, madeira, mentolado. Na boca tânico mas sem excesso, bem equilibrado e bastante persistente. Para mim foi o melhor da noite, que deixou a sensação mais agradável na boca.
Nota: 88

O último vinho é o único que eu compraria para tomar novamente, apesar de já termos comprado outros Kaiken e achá-los vinhos bons.

sábado, maio 19, 2007

Dantes Reserva - Pinot Noir - Uruguai

2004.
Tinto.

Grená, coloração mediana.

Aroma frutado, bem tipico dos Pinot's sulamericanos, que lembra goiaba madura, com resquicio de madeira.

Com taninos firmes e amargor presente.

segunda-feira, fevereiro 05, 2007

Ariano - Uruguai

Canelones, 2003.
Tinto, Tannat.


Um vinho razoável. De aroma vínico, na boca bem seco, um pouco tânico, com pouco corpo e pouca persistência. Melhor para acompanhar comida do que para tomar sozinho. Tomamos com um strogonof de carne, com muuito cogumelo.

Não estava muito bom não, mas acompanhou bem o prato. No entanto não é um vinho que recomendamos severamente.

domingo, maio 29, 2005

Cout Rouge - Malbec - Uruguai

Tinto.

Seco e um pouco adstringente. É um vinho agradável, porém não é um grande vinho.