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quarta-feira, janeiro 29, 2025

Oremus Brut Rosé - Fante - Rio Grande do Sul

Rosé, de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha.

Assemblage de uvas finas, moscato de Hamburgo.

 

Da região de Altos Montes, uma rota turística com vários estabelecimentos, entre eles, Luiz Argenta, localizados no coração da Serra Gaúcha, nos municípios de Flores da Cunha e Nova Pádua. A indústria de bebidas Fante é conhecida também pelos vinhos Quinta do Morgado e Cordelier e trabalha com mais de 400 famílias produtoras de uvas na Serra Gaúcha.

O espumante rosé Oremus é um bom custo benefício, sendo encontrado por 39,00. O aroma lembra pêssego com um pouco de maracujá e floral. Na boca tem uma boa acidez leve. Ótimo para apenas degustar bem geladinho em volta da piscina ou para acompanhar uma boa refeição.


quarta-feira, agosto 15, 2018

Bella Vinha - Moscatel - Brasil


Branco.

Um correto moscato, com doçura e aromas bem frutados, lembrando um pouco pera. Amarelo palha, com reflexos dourados, corpo mediano para um branco e final ligeiro.

 Não é um grande vinho, mas para um final de tarde descomprometido vai bem. É um vinho com bom preço.

domingo, dezembro 10, 2017

Salton Desejo - Brasil



Merlot, 2008
Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul

O vinho está no auge, com aromas complexos e generosos.
Frutas vermelhas maduras, cassis, hortelã, madeira, fumo de corda.
Na boca é mediano a encorpado, com taninos e acidez excelentes! No começo não apareciam os taninos, parecia um vinho magro, mas após a decantação, o vinho apareceu!!
Cor rubi com reflexos de tijolo.

Sem defeitos! Perfeito!

sábado, outubro 17, 2015

Casa Valduga - Villa Lobos - Gran Reserva


2006, tinto.
Cabernet Sauvignon.

É um vinho rubi com reflexos alaranjados, não parece que tem 9 anos, ainda dura uns 5 anos, pelo menos.

Seu aroma não é mágico. Tem grama molhada, mentolado, pimentão, tostado, madeira, frutas vermelhas.

Na boca é perfeito, taninos bem estruturados, na medida. Boa acidez e amargor acentuado, mas que não distoa, dando boa persistência.

Não percebe-se o álcool nem no aroma, nem na boca.

Harmônico.

sábado, setembro 05, 2015

Casa Valduga - Premium Identidade - Brasil

Tinto, 2014.
Pinot Noir.


Vinho bem interessante, com aroma de frutas vermelhas, vegetal, especiarias, um pouco de madeira, não tem muito de goiaba.

Na boca é pouco tânico, acidez acentuada, pouco amargor, bom equilíbrio, para ser degustado jovem.

quarta-feira, julho 22, 2015

Boscato Reserva - Merlot - Brasil

Tinto.
2005.

Cor rubi, com reflexos violáceos, translúcido, com borda mais clara.

Aromas: madeira, fumo de corda, defumado, leve cereja e cassis. Alcoólico.

Boca: corpo mediano, taninos medianos, acidez correta, amargor leve. Harmônico, equilibrado, fino e com persistência mediana a prolongada.

Boscato Reserva - Merlot - Brasil

Tinto.
2007.

Aroma: frutado, frutas roxas maduras ameixa, defumado, adocicado, floral. alcoólico. Leve amargor.

Corpo mediano a encorpado, com taninos bem presentes, mas não pesados, com acidez na medida, amargor suave.

Persistência longa, bastante equilibrado, fino.

sábado, setembro 27, 2014

Santa Colina - Brasil

Rio Grande do Sul. 2011.
Tinto. Tannat.

Esse tannat é da região da campana que escapa um pouco das características tradicionais dessa uva. É um vinho rubi com reflexos violáceos e bem translúcido, claro e na boca, é pouco tânico e de corpo leve.

Possui aroma discreto de frutas vermelhas, um pouco de cassis. Tem acidez acentuada e apesar de pouco tânico, seus taninos são presentes, de forma mais discreta.

É um vinho mais ligeiro, sem final prolongado e achamos um bom custo benefício.

Do supermercado Tetra, em Extrema.


domingo, setembro 14, 2014

Cordon D'or Premium - Cabernet Sauvignon - Brasil

2009.
Tinto.

Aroma de frutas vermelhas adocicadas, com toque mentolado. Bem alcoólico no nariz.

Na boca tem corpo mediano, acidez acentuada, taninos medianos e um retrogosto pronunciado, com pitanga e toque de perfume floral. É um vinho fino, quase equilibrado, com final mediano.

Foi degustado com frango e verduras, pirão de lentilha com arroz.

sábado, novembro 23, 2013

Zanrosso- Cabernet Sauvignon - Brasil

Tinto.
2010.

Deixe seu preconceito de lado, pois existem excelentes vinhos nacionais, e este é um deles.

No aroma tem presença de fumo de corda, defumado, mentolado e frutas vermelhas. Ao final lembra um pouco de salame.

Na boca tem retrogosto marcante, bons taninos, acidez correta e amargor leve. É um vinho harmônico, com final longo, bastante fino e encorpado.

É um vinho muito interessante, bem marcante, que vale a pena conferir.

domingo, novembro 17, 2013

Dom Gollise - Merlot - Brasil

Um vinho brasileiro bastante interessante, com aromas bem supreendentes. No nariz é complexo, com aromas de frutas roxas, defumado, lembrando fumo de corda, couro e um leve toque vegetal.

Na boca é um vinho interessante, equilibrado, com final longo, acidez correta, taninos um tanto suaves e amargor bastante acentuado, característica que não o deixa ser um vinho superior, mas que não o transforma em um vinho vulgar, muito pelo contrário.

Deve ser degustado com um prato temperado, a base de carne vermelha untosa, ou massas, mas deve-se ser evitados pratos com temperos sutís e muito suaves, sob pena de o vinho obliterar o prato.


Ps raivoso... O teclado wireless Motorola é uma BOSTA!!! Havia escrito uma postagem muito interessante, mas um problema (recorrente) no teclado me fez perder. Esta acabou sendo mais curta por pura raiva da Motorola.

domingo, novembro 04, 2012

DA'DIVAS - Pinot Noir - Brasil

Tinto.
2010.

Um vinho lindo, na garrafa e na taça, e delicioso. A Lidio Carraro está de parabéns.

Aromas complexos, florais, lembrando rosas, frutas vermelhas e goiabada cascão. Bastante interessante.

Na boca é elegante, tem pouco corpo, taninos discretos, acidez acentuada e álcool perceptível. É um vinho muito fino, quase harmônico, com final prolongado e saboroso.

Só o álcool e a relativa falta de taninos não o deixam ser perfeito.

Ótimo custo benefício.


segunda-feira, julho 09, 2012

Alvise - Cabernet Sauvignon - Brasil

2008.
Tinto.

Um vinho bem agradável, com aroma bem frutado, com notas de ameixa e um leve toque amadeirado.

Na boca é um vinho tranquilo, com taninos suaves, boa acidez, corpo mediano e final levemente amargo. É um vinho fino de persistência mediana.

Um vinho versátil, bom para acompanhar diversos pratos. Este foi tomado com panquecas e filé a parmegiana na Cachaçaria Porteira de Minas, em Extrema.


domingo, julho 01, 2012

Casa Geraldo - Merlot - Brasil

É um vinho bem feito mas com poucos defeitos. Tem cor rubi com reflexos violáceos, aroma frutado, puxando para frutas roxas, levemente herbáceo e com baunilha no aroma de boca.

Na boca tem corpo mediano, taninos suaves e presentes, acidez um pouco acentuada e apresenta sensaçāo alcoólica. Tem persistência mediana , equilibrado e fino.



terça-feira, junho 05, 2012

Piave - Cabernet / Merlot - Brasil


Nāo é um vinho muito agradável. Aliás ainda nāo tivemos a oportunidade de tomar um vinho de qualidade superior da Piagentini.
É um vinho rubi translúcido.  Seu aroma não é muito pronunciado, mas percebemos um pouco de lácteo e groselha, adocicado e suavemente alcoólico.
Na boca tem corpo mediano, pouco tanino, acidez entre baixa e mediana e amargor presente, conferindo desiquilíbrio ao vinho. Com final médio, ressaltando o amargor.

sábado, abril 21, 2012

Primogenita Boutique Reserva - Cabernet Franc / Tannat - Brasil

2008.
Tinto.

O vinho é bom, tinto e pronto.

Rubi profundo, escuro, com reflexos violáceos, limpido e brilhante. No nariz o aroma é variado e discreto, lembrando frutas vermelhas, cassis com leve tostado. Na boca ele é um  vinho marcante, encorpado, com taninos firmes, acidez acentuada e final amargo longo. É um vinho fino e equilibrado.

terça-feira, abril 17, 2012

Primogenita Boutique Reserva - Cabernet Sauvignon - Brasil

2008.
Tinto.

Aroma bem frutado, ameixa, levemente vegetal. Na boca é vinho de corpo mediano, pouca acidez a mediana, taninos discretos. Razoavelmente equilibrado, não muito fino, mas agradável para ser tomado  com comida.

sábado, março 03, 2012

Aurora - Pinot Noir - Brasil

2011. Serra Gaúcha.
Tinto.

Aroma bastante alcoólico, mas interessante, frutado adocicado, um pouco mentolado, e com um toque de baunilha.

Na boca o álcool aparece, a acidez é baixa, tem poucos taninos, mas perceptíveis. Tem corpo leve, como esperado para um Pinot, é um vinho mais ligeiro, mas bem equilibrado, e se nāo fosse a sensaçāo alcoólica seria um vinho mais fino.

Para ser tomado acomoanhando um prato leve, como um frango ou uma massa, cai bem.

sexta-feira, fevereiro 24, 2012

Marcus James - Tannat - Brasil

2010.
Tinto.

Meia boca, é o que podemos dizer. Resumamos assim: tem Marcus James melhor e, claro, tem Tannat muuuito melhor.

Os aromas são o que há de mais interessante no vinho. Frutado com leves toques de ervas, couro e baunilha, todos muito sutis e sem exagero de álcool. Pelo aroma esperamos um vinho melhor. Esperamos...

Na boca apresenta uma acidez bem acentuada, um pouco acima do desejável, e um amargor marcante, características que tornam o vinho desequilibrado. Tem taninos na medida, discretos para um Tannat, com corpo mediano e uma persistência razoável, mas que não é de todo agradável.

Não recebeu uma estrela porque não chega a ser desagradável, e porque o Capeletti que o acompanhou estava uma delícia.

sábado, fevereiro 18, 2012

Salton Classic - Chardonnay - Brasil


2010.
Branco.

Um vinho bastante agradável e bem baratinho, acho que pagamos uns R$ 10. Adequado para ter em casa quando chega visitas, como foi o caso hoje. O vinho agradou a todos.

No nariz é bem cítrico, evocando limão, mas também com um certo aroma adocicado. Na boca é um vinho bem simples, ligeiro, de pouco corpo, mas com uma boa acidez que confere uma um frescor que o torna adequado para ser tomado mais gelado, em torno de 8ºC.