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domingo, maio 12, 2013

Lindeman's - Pinot Noir - Austrália

Tinto.
2010.

É um vinho bem razoável, mas esperávamos mais. O Lindeman's não é um grande produtor de vinhos básicos, mas tem vinhos mais interessantes do que este. Nesta faixa de preço é uma compra que vale a pena. Deixamos o vinho aberto de um dia para o outro, e o vinho melhorou, ou seja, use um decantador que este vinho ficará melhor.

No nariz apresenta um aroma interessante, de frutas vermelhas frescas, cereja e com um amargor levemente adocicado, o aroma típico de um borgonha. Na boca não é um vinho muito equilibrado, pois é bastante alcoólico e com amargor acentuado. Tem boa acidez, taninos bem perceptíveis, corpo leve, persistência mediana e pode ser classificado como um vinho fino.

terça-feira, dezembro 21, 2010

Wirra Wirra Scrub Rise - Austrália


2009.
Tinto. Shiraz, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Esse foi tomado sobrevoando a Austrália, num daqueles Quantas que pegam fogo, mas desta vez não pegou. Na dúvida eu pedi um vinho, mesmo sendo pago, pois se tiver que morrer pelo menos que esteja breaco.

A comida era sofrível, mas o vinho melhorou a empreitada. Foi acompanhado de aroz e carneiro com molho, e manipulado com destreza. O pior de se tomar o vinho no avião e tomá-lo como se fosse o Horácio, com as mãozinhas na frente da barriga, senão o cotovelo entra nas costelas do vizinho.

De cor púrpura com aroma de frutas vermelhas, herbáceo, leve toque de especiarias e álcool bem presente. O ácool se faz sentir na boca também, mas tem boa acidez, amargor perceptível e taninos leves, mas presentes. Tem persistência mediana e bom corpo, com bastante fruta no retrogosto, mas muito alcoólico.

sexta-feira, outubro 01, 2010

De Colonial Estate - Shiraz - Austrália

2006.
Tinto.

Foi o último a ser degustado no grupo do dia 23.

Muitos elegeram o melhor da noite e foi o que ficou com a maior média de pontos.
Minha avaliação foi de 82,5.

Não aprensentou coloração violácea típica de shiraz, mas era escuro.

Seu aroma também começou mais fechado e foi evoluindo. Salame, pimentão, alcoólico.

Seu álcool também estava perceptível na boca. Não passou por filtração e também é de faixa de preço mais acima.

segunda-feira, junho 14, 2010

Jester - Austrália



2006.
Tinto, Shiraz.

Tomamos e não lembramos, mas suspeitamos que gostamos...

Foi na sexta, estávamos em 9 amigos e esse foi um dos últimos abertos de uma longa lista de uma ótima noite!!

sexta-feira, maio 28, 2010

Langhorne Crossing - Austrália

2006.
Tinto, Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz, Petit Verdot.

No contra-rótulo diz para degustar com 2-3 anos, mas tomamos com 4 e gostamos!

Seu aroma tem groselha, madeira e ameixa. No começo estava bem alcoólico (14%). Usamos decanter.

Achamos equilibrado na boca, com boa acidez e taninos. Também achamos uma boa compra de supermercado: no Carrefour, faixa de 30 reais!

Curiosidade: a rolha é de rosca, mas é fácil abrir.

segunda-feira, março 05, 2007

Oracle - Austrália

2006.
Tinto, Shiraz.

Coloração intensa e violácea. Levemente frutado, com aroma vínico. Na boca macio e um pouco ácido, mas agradável. Um vinho razoável.

segunda-feira, dezembro 25, 2006

Three Steps Premium - Shiraz - Austrália

Hunter Valley, 2004.
Tinto.

Gostamos!
Sua cor é mais para o rubi.
É picante, com frutas vermelhas, macio e equilibrado.
Com leve sensação ácida, que lhe confere frescor. Talvez não seja um vinho para envelhecer.
Seu valor está em torno de R$50,00. Bom custo benefício, sim!

Feliz Natal a Todos!!