Seu aroma é discreto, tem herbáceo, frutas vermelhas, toque floral.
Na boca tem acidez acentuada, taninos suaves, persistência média, amargor leve, com álcool ressaltado. É gastronômico.
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sábado, outubro 03, 2015
Poggio Al Sorbo - Chianti - Itália
Tinto, 2013.
Seu aroma é discreto, tem herbáceo, frutas vermelhas, toque floral.
Na boca tem acidez acentuada, taninos suaves, persistência média, amargor leve, com álcool ressaltado. É gastronômico.
Seu aroma é discreto, tem herbáceo, frutas vermelhas, toque floral.
Na boca tem acidez acentuada, taninos suaves, persistência média, amargor leve, com álcool ressaltado. É gastronômico.
segunda-feira, novembro 14, 2011
Bellosguardo - Chianti - Itália
2010.
Tinto. Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chiantie Colorino.
Aroma não muito intenso, frutado e levemente vegetal. Na boca é um pouco chato, com boa acidez e taninos leves, mas presentes, com álcool perceptível e residual de açúcar e leve amargor. É um vinho com persistência mediana e equilibrado, um pouquinho cansativo.
Não é uma maravilha, mas quebra bem o galho, e pelo preço chega até ser uma boa compra.
Tinto. Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chiantie Colorino.
Aroma não muito intenso, frutado e levemente vegetal. Na boca é um pouco chato, com boa acidez e taninos leves, mas presentes, com álcool perceptível e residual de açúcar e leve amargor. É um vinho com persistência mediana e equilibrado, um pouquinho cansativo.
Não é uma maravilha, mas quebra bem o galho, e pelo preço chega até ser uma boa compra.
domingo, setembro 05, 2010
Rocca Dela Matie - Chianti - Itália
2007.
Tinto, Sangiovese.
Rubi claro, com cor muito bonita. Aroma discreto, pouco intenso, talvez precisasse decantar muito mais, apresenta cassis e madeira. Na boca é quase harmônico, com bastante taninos e bastante persistente.
Deixou um pouco a desejar por não ter aberto o aroma, mas é um vinho agradável, no entanto está muito jovem. A média de pontuação ficou em torno de 85. Pode ser comprado por R$ 75.
Tinto, Sangiovese.
Rubi claro, com cor muito bonita. Aroma discreto, pouco intenso, talvez precisasse decantar muito mais, apresenta cassis e madeira. Na boca é quase harmônico, com bastante taninos e bastante persistente.
Deixou um pouco a desejar por não ter aberto o aroma, mas é um vinho agradável, no entanto está muito jovem. A média de pontuação ficou em torno de 85. Pode ser comprado por R$ 75.
terça-feira, abril 27, 2010
Crux Bibbiane - Itália
Chianti, 2007
Tinto, Sangiovese
Achamos interessante esse Chianti, porém não é um vinho nem excepcional, nem decepcionante. Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas com vegetal. Na boca, bem equilibrado, com gosto frutado e sensação de metálico, mais no retro-gosto.
Tinto, Sangiovese
Achamos interessante esse Chianti, porém não é um vinho nem excepcional, nem decepcionante. Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas com vegetal. Na boca, bem equilibrado, com gosto frutado e sensação de metálico, mais no retro-gosto.
sábado, dezembro 30, 2006
Ghiberti - Chianti - Itália
Florença, 2001.
Tinto.
É um vinho bom, achamos que possui aroma que lembra o vinho do porto, um pouco amadeirado e com notas de tostado ao fundo.
O vinho tinha muita borra e características de vinho velho, apesar de não ser tão antigo assim. A julgar pela acidez, um pouco nítida demais, consideramos que ele deve ter sido mal armazenado. Já está em decadência.
Compramos no Pão de Acúcar do Lago Sul, em Brasília, e achamos que vale a pena pelo preço - cerca de R$ 30. Mas com certeza deve ser bebido logo, pois este vinho não aguenta ser guardado.
Tinto.
É um vinho bom, achamos que possui aroma que lembra o vinho do porto, um pouco amadeirado e com notas de tostado ao fundo.
O vinho tinha muita borra e características de vinho velho, apesar de não ser tão antigo assim. A julgar pela acidez, um pouco nítida demais, consideramos que ele deve ter sido mal armazenado. Já está em decadência.
Compramos no Pão de Acúcar do Lago Sul, em Brasília, e achamos que vale a pena pelo preço - cerca de R$ 30. Mas com certeza deve ser bebido logo, pois este vinho não aguenta ser guardado.
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