Onze anos para um vinho é bastante, mas este aguentou. Já não mais no auge, mas ainda muito interessante, ainda fascinante. Mas passou um pouco... 2 anos atrás estaria perfeito.
No nariz apresenta os aromas típicos dos vinhos velhos, com amargor, madeira molhada, fumo de corda, com resquícios frutados, lembrando cassis e ameixas, com toque de herbáceo e salgado.
Na boca sua acidez está acentuada, com taninos ainda bem presentes, mas com equlíbrio um tanto comprometido pela idade. Tem um corpo mediano a encorpado, final bastante longo.
Pois bem, passou do seu tempo, mas está muito interessante para quem gosta de vinho antigo.
2010.
Tinto.
O vinho melhorou bastante de um dia para o outro, dentro da garrafa, sem rolha, em cima da mesa.
Ao abrí-lo, havia um acentuado amargor no paladar e o retrogosto estava com frutado enjoativo. O aroma apresentava-se discreto.
Após o descanso, tornou-se mais agradável ao paladar, mantendo boa acidez e taninos. O aroma manteve-se discreto.
2008.
Tinto. Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro.
Um ótimo vinho por bom custo. Feito pela Quinta da Bacalhoa, produtor muito tradicional de Portugal.
Rubi, brilhante. No nariz, frutas vermelhas maduras e madeira, com aroma muito agradável e bem destacado.
Na boca, muito equilibrado, corpo mediano, deliciosa acidez, mas aceitaria bem um pouco mais de tanino.
Compramos na Adega do Vinho, Sudoeste, Brasília, que possui um excelente atendimento especializado. ;)
Vale a pena provar!
