Benjamin Nieto Senetiner - Chardonnay - Argentina

Um chardonnay jovem, leve, com aroma cítrico, lembrando abacaxi, maçā verde, com um toque de mel. Na boca tem uma acidez acentuada, alcoólico, com  retrogosto presente e corpo mediano. Tem persistência mediana, e bom equilíbrio.

Lindeman's - Shiraz / Cabernet - Australia

2010.
Tinto.

É um vinho básico, com aroma frutado e levemente mentolado. Na boca é um vinho um pouco cansativo, com amargor bem perceptível, taninos medianos, acidez correta e corpo mediano a leve.

É um vinho quase equilibrado, com persistência mediana, para ser tomado acompanhado por comida mais gordurosa.

Não é um vinho altamente recomendável, mas a indicação não é de evitar a compra.

Na mesma faixa de preço existem opções melhores.

Santa Colina - Brasil

Rio Grande do Sul. 2011.
Tinto. Tannat.

Esse tannat é da região da campana que escapa um pouco das características tradicionais dessa uva. É um vinho rubi com reflexos violáceos e bem translúcido, claro e na boca, é pouco tânico e de corpo leve.

Possui aroma discreto de frutas vermelhas, um pouco de cassis. Tem acidez acentuada e apesar de pouco tânico, seus taninos são presentes, de forma mais discreta.

É um vinho mais ligeiro, sem final prolongado e achamos um bom custo benefício.

Do supermercado Tetra, em Extrema.

Cordon D'or Premium - Cabernet Sauvignon - Brasil

2009.
Tinto.

Aroma de frutas vermelhas adocicadas, com toque mentolado. Bem alcoólico no nariz.

Na boca tem corpo mediano, acidez acentuada, taninos medianos e um retrogosto pronunciado, com pitanga e toque de perfume floral. É um vinho fino, quase equilibrado, com final mediano.

Foi degustado com frango e verduras, pirão de lentilha com arroz.

Zonin - DOC - Itália

2010.
Tinto. Valpolicella.

No aroma sentimos frutas vermelhas frescas, álcool bem presente. É um aroma simples.

Na boca é um vinho de corpo mediano, amargor acentuado, acidez correta, taninos leves, mas perceptíveis e também tem a picância alcoólica no retrogosto.

É um bom custo-benefício no Spani, Atibaia.

Colonia Las Liebres - Bonarda - Argentina

Tinto.
2012.

Um excelente custo benefício. É um vinho bem acessível mas bastante fino, que pode ser tomado no cotidiano e apresenta uma qualidade bastante boa para os vinhos dessa faixa de preços.

No nariz tem aroma agradável, com bom volume, um pouco alcoólico, evoca frutas roxas e sensação de doçura, lembrando padaria e frutas cítricas (para brindar a época e deixar os leitores sugestionados),  mas com um toque vegetal no final.

Na boca é um vinho de corpo mediano, taninos suaves porém marcantes, acidez na medida, amargor bem suave e álcool perceptível. É um vinho bastante equilibrado, com persistência mediana a longa e retrogosto acentuado.

Tomamos acompanhando um arroz com carneiro e cogumelos, e um "bife" de Shiitake enorme, feito no forno, embrulhado com papel alumínio e temperado com manteiga, molho tarê, molho de ostras e salsa.

Dom Gollise - Merlot - Brasil

Um vinho brasileiro bastante interessante, com aromas bem supreendentes. No nariz é complexo, com aromas de frutas roxas, defumado, lembrando fumo de corda, couro e um leve toque vegetal.

Na boca é um vinho interessante, equilibrado, com final longo, acidez correta, taninos um tanto suaves e amargor bastante acentuado, característica que não o deixa ser um vinho superior, mas que não o transforma em um vinho vulgar, muito pelo contrário.

Deve ser degustado com um prato temperado, a base de carne vermelha untosa, ou massas, mas deve-se ser evitados pratos com temperos sutís e muito suaves, sob pena de o vinho obliterar o prato.


Ps raivoso... O teclado wireless Motorola é uma BOSTA!!! Havia escrito uma postagem muito interessante, mas um problema (recorrente) no teclado me fez perder. Esta acabou sendo mais curta por pura raiva da Motorola.

Monte Mayor Crianza - Utiel-Requena - Espanha

2009.
Tinto. Tempranillo, Granacha.

Um vinho com custo benefício muito bom. Feito para ser tomado com pratos leves e em momentos descompromissados.

Aroma generoso, bastante vegetal, mentolado, frutas vermelhas, com um leve toque de defumado, mas bem pouco.

Na boca é um vinho com acidez acentuada, taninos bem presentes, sem exageros, final levemente amargo, e com álcool  perceptível e um tanto destacado. Tem boa persistência e é equilibrado, com retrogosto mediano.

Feudo Monaci - Anglianico - Itália

2007.
Anglianico. Tinto.

É um vinho interessante, barato para a qualidade, e que combina bastante com massa ao molho de tomate e linguiça bragantina, como este foi degustado. Não é um vinho de primeiríssima linha, mas dá para se divertir bastante, se quiseres...

Tem aroma amadeirado, com frutas roxas, notas florais, talvez violeta e fumo de corda. O aroma não é muito intenso, mas no decantador ele abre o suficiente para ser decifrado.

Na boca tem acidez acentuada, mas sem exageros, os taninos estão  presentes, e tem amargor bastante perceptível. Seu corpo é mediano, é um vinho equilibrado e com persistência mediana a longa.

Cone Sur / Tocornal - Sauvignon Blanc - Chile

2011.
Branco.

É um vinho bstante jovem, leve, e bom para ser tomado de maneira descontraída, em ocasiões festivas, acompanhando comidas leves ou quando o vinho não é o centro das atenções. A compra vale a pena.

Aroma bastante cítrico e adocicado, com abacaxi e maracujá e um toque amanteigado.  Na boca tem acidez bastante acentuada, corpo bem leve, mas é um pouco cansativo, com amargor perceptível. É um vinho fino e equilibrado, mas não merece nenhum destaque.

Lindeman's - Pinot Noir - Austrália

Tinto.
2010.

É um vinho bem razoável, mas esperávamos mais. O Lindeman's não é um grande produtor de vinhos básicos, mas tem vinhos mais interessantes do que este. Nesta faixa de preço é uma compra que vale a pena. Deixamos o vinho aberto de um dia para o outro, e o vinho melhorou, ou seja, use um decantador que este vinho ficará melhor.

No nariz apresenta um aroma interessante, de frutas vermelhas frescas, cereja e com um amargor levemente adocicado, o aroma típico de um borgonha. Na boca não é um vinho muito equilibrado, pois é bastante alcoólico e com amargor acentuado. Tem boa acidez, taninos bem perceptíveis, corpo leve, persistência mediana e pode ser classificado como um vinho fino.

Cortello - Aragonez - Portugal

2008.
Tinto.

É um vinho simples que está no limite da idade, com 5 anos. A compra vale a pena, principalmente para tomar acompanhando uma comida simples e rápida, como foi o caso: miojo.

O aroma está interessante, já maduro, amadeirado, com um toque vegetal, salame e couro.

Na boca é um vinho de pouco corpo, pouco tânico, acidez leve e leve amargor. É um vinho ligeiro e equilibrado, mas sem nenhum destaque.

Monte Fuscaz - Alentejo - Portugal

2010.
Tinto.

O vinho melhorou bastante de um dia para o outro, dentro da garrafa, sem rolha, em cima da mesa.
Ao abrí-lo, havia um acentuado amargor no paladar e o retrogosto estava com frutado enjoativo. O aroma apresentava-se discreto.
Após o descanso, tornou-se mais agradável ao paladar, mantendo boa acidez e taninos. O aroma manteve-se discreto.

Monte Toscanini - Merlot - Uruguai

É um vinho que pede comida, com um corpo que sugere uma carne vermelha e pratos condimentados.

O vinho tem aroma frutado com toques mentolados, e álcool presente.

Na boca é encorpado, tânico, com acidez acentuada e álcool perceptível. É um vinho razoavelmente equibrado, fino, com persistência prolongada. Nāo é um vinho especial, mas é interessante.

Repetiriamos a compra, mas nāo para tomar sem comida, como foi o caso.

Casa Montini - Bonarda - Itália

2009.
Tinto.

Um vinho simples, agadável, sem muitos mistérios. Aroma vínico, com frutas frescas e ervas, refrescante no  nariz.

Na boca tem taninos medianos, mas firmes, acidez idem, sem amargor. É um vinho equilibrado, fino, corpo leve a mediano, com persistência mediana.

Cremaschi Furlotti - Sauvignon Blanc - Chile

2011.
Branco.

Um vinho adequado para ser tomado sem compromisso acompanhando um prato leve. É agradável e refrescante.

Um vinho branco leve, com aroma frutado, cítrico, lembrando maçā. Na boca é bastante ácido, com corpo leve, equlibrado, fino, com persistência mediana e retrogosto de abacaxi.

Rodas - Malbec - Argentina

2006.
Tinto.

O vinho já está em decadência, mas é bastante interresante. Está turvo, o que sugere mal amarzenamento. Um vinho de 2006 nāo deveria estar em um estágio tāo avnaçado de deterioraçāo.

O aroma é o mais interessante do vinho, que já é nitidamente de envelhecido, no início percebemos o frutado, lembrando groselha. Depois o aroma apresentou madeira molhada e tabaco,  levemente frutado e mentolado.

Na boca tem bastante acidez, um pouco irritante, bem alcoólico, com taninos bem nítidos, e final com leve amargor e bastante prolongado, mas nāo de todo agradável. Tem corpo mediano e falta um pouco de equilíbrio, mas compensado pelo aprendizado proporcionado por um vinho no umbral da decadência.

Pata Negra - Valdepeñas - Espanha

2009.
Tinto.

Aroma discreto, mentolado, levemente amadeirado e frutado.

É um vinho de corpo leve, com sensaçāo quase frisante, taninos medianos mas bem perceptíveis, acidez acentuada. Tem persistência mediana, e é  equilibrado.

É um tempranillo um pouco atípico, pela leveza e falta de aroma, e deixa um pouco a desejar, mas nāo é ruim.

Alvise - Cabernet Sauvignon - Brasil

2008.
Tinto.

Um vinho bem agradável, com aroma bem frutado, com notas de ameixa e um leve toque amadeirado.

Na boca é um vinho tranquilo, com taninos suaves, boa acidez, corpo mediano e final levemente amargo. É um vinho fino de persistência mediana.

Um vinho versátil, bom para acompanhar diversos pratos. Este foi tomado com panquecas e filé a parmegiana na Cachaçaria Porteira de Minas, em Extrema.

Casa Geraldo - Merlot - Brasil

É um vinho bem feito mas com poucos defeitos. Tem cor rubi com reflexos violáceos, aroma frutado, puxando para frutas roxas, levemente herbáceo e com baunilha no aroma de boca.

Na boca tem corpo mediano, taninos suaves e presentes, acidez um pouco acentuada e apresenta sensaçāo alcoólica. Tem persistência mediana , equilibrado e fino.