Quara - Torrontes - Argentina

2006. Cafayate Valley.
Branco.

Este Torrontés está um pouco passadinho, mas não é que ficou interessante... O envelhecimento atenuou a sensação adocicada, típica da torrontés, e adicionou complexidade ao vinho. Este exemplar harmonizou bem com arroz, feijão, ovo frito com gema mole e shimeji ao shoyu.

A cor é amarelo ouro profundo, sugerindo um envelhecimento razoável. O aroma está bem interessante, frutado e adocicado, lembrando melão e mel, mas com um toque amanteigado ao fundo. Na boca a acidez é aparente, mas a acidez decorrente do envelhecimento, pois a acidez juvenil já esmaeceu. O vinho está saboroso, com um corpo mediano e um final idem.

Valeu a pena a experiência, tomaríamos novamente, principalmente porque é baratinho. Mas esta safra já não aguenta ser guardada nem mais 20 segundos.

Michel Torino - Torrontés de Cafayate - Argentina

2008.
Branco.

É um Torrontés que não tem tanta tipicidade aromática e não tem residual de açúcar como muitas vezes a Torrontés apresenta. Pelo preço é um vinho interessante, que pode ser tomado de maneira descompromissada. Custa em torno de R$ 15.

Amarelo ouro, com aroma nítido de mel, floral, cítrico com toque de abacaxi, perceptível no retrogosto também. Tem bastante acidez, mas não é irritante. Na boca é um pouco cansativo, mas pelo preço vale a pena.

Iniciamos a degustação sem saber que era Torrontés, achando que era talvez um Sauvignon Blanc sem tanta tipicidade. Quando vimos que era Torrontés fomos influenciados pelos seus esperados aromas típicos e começamos a modificar nossa percepção, confirmado que a percepção de aromas é muito influenciável.

Etchart Privado - Torrontés - Argentina

2006.
Branco.

A Torrontés é uma uva bem interessante, cultivada somente na Argentina, que produz um vinho frutado e adocicado. Um legítimo vinho para menina-moça: bem "facinho". Estamos senvindo ele para as visitas, e elas estão adorando.

É um vinho muito barato, que vale muito a pena. Claro, translúcido, muito frutado, lembra um pouco melão maduro. Adocicado e suave, mistura acidez e sabor levemente adocicado, o que deixa o vinho bem interessante para situações festivas e descontraídas.

Compramos na SuperAdega por uns R$ 12. Compramos de caixa este vinho, para servir aos amigos, para ficarmos alegres em conjunto, com vinho bom e barato. Tem coisa melhor na vida?