sexta-feira, dezembro 24, 2010
Monte Vilar - Alentejo - Portugal
2008.
Tinto.
Sabe aquele momento em que todos os confrades já estão bastante empolgados com os bons vinhos que tomaram? Então, esse é um ótimo momento para se jogar fora um grande vinho: todos já estão com os sentidos embotados demais para apreciar uma jóia líquida.
Para isso não acontecer, você pode abrir um vinho como este, sem pretensões mas que quebra bem o galho. Um vinho destes já dá o tom, avisando que agora é a amizade o centro das atenções, não mais o vinho.
É simples e agradável, bem frutado, com corpo mediano e um tanto alcoólico, e persistência média. Está muito jovem, no entanto não é um vinho para envelhecer.
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