domingo, dezembro 26, 2010
Corte Antica - Barbera D'Asti - Itália
2007.
Um vinho bem interessante, rubi com reflexos alaranjados, com aromas intrigantes, amadeirado, compota de frutas, amanteigado e defumado, lembrando salame e presunto parma. A Anny achou que tinha aroma de milho cozido, mas só ela achou. Na boca é bem sápido e com taninos bem macios mas presentes.
Harmoniza muito bem com risoto de presunto parma e queijo brie, acompanhado de uma farta salada, tudo regado com o melhor azeite do mundo: Mondegão (ou Tamegão).
Este vinho foi comprado por R$ 21 no SuperVizinho do Jardim São Paulo, em São Paulo. Uma excelente compra. Altamente indicado, principalmente pela qualidade oferecida por este preço.
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