sábado, janeiro 28, 2012

Verza - Merlot - Argentina

2009.
Tinto.

Vale a compra. Pode mandar ver, que o preço é bom e a qualidade satisfatória.

O aroma é bem interessante, com um frescor de ervas e frutas frescas, com um toque levemente floral. O álcool não atrapalha, como na maioria dos vinhos "modernos", estilo este bastante frequentado pelo novo mundo e cada vez mais pelo velho mundo também, infelizmente.

Na boca tem corpo mediano a leve, com pouca estrutura, taninos macios e boa acidez, mas poderia ser um pouco mais acentuada. É equilibrado e bastante agradável para a sua faixa de preço.

Se tivéssemos pago R$ 40, não teríamos reclamado.

Tomamos acompanhando uma receita do Humberto Eco, transcrita no "Cemitério de Praga". A receita virá em postagem futura.

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