quinta-feira, novembro 25, 2010

Vivendo - Rosé - Chile

De fato não somos muito fãs de Rosés, mas achamos uma ocasião interessante para tomá-los: Churrasco.  Tomamos este vinho em um churrasco e caiu muito bem.

Os rosés não chegam a ter a delicadeza dos brancos nem a personalidade dos tintos. No entanto o fato de ser mais encorpado que os brancos e mais leve que os tintos, o faz um curinga interessante para o churrasco. A variedade de carnes, saladas, acompanhamentos, com diversas texturas e temperos diferentes pede um vinho mais versátil.

A cor é rosada salmão, bastante bonito.  No aroma é frutado e apresenta um toque de pêssego. No paladar é bem leve, refrescante, com acidez mediana e retrogosto adocicado.

Um comentário:

Ricardo Somera disse...

Boa tarde!
Qual seu e-mail para contato.
Obrigado.