domingo, novembro 07, 2010

Quinta das Maias - Dão - Portugal

Tinto. 2003.

Este foi o vinho que abrimos para comemorar o aniversário do nosso blogue, ou o primeiro deles, pois ainda é cedo...

Um vinho delicioso, no ponto, feito com extremo zelo e bom gosto. É rubi escuro, com borda levemente alaranjada, apresentando um leve sinal de envelhecimento, que confere um charme confirmado na complexidade dos aromas, que lembram frutas roxas, compota, madeira, fumo de corda, defumado e café. Logo que colocamos a primeira taça, seu aroma foi de groselha 'Milani', depois foi desenvolvendo.

Na boca é harmônico, percebe-se o álcool, mas é na medida, integrado ao paladar, taninos presentes mas macios, com final longo e agradável. 93 pontos.

Esse Dão é bão!

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