ViVinhos
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sábado, outubro 16, 2010
Santa Carolina Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2006.
Tinto.
Com aroma simples, seu defeito é o álcool, tanto no nariz, quanto na boca, mesmo depois de um bom tempo de decantação, o álcool fica perceptível.
Os taninos estão razoáveis e tem boa acidez. Seu final é longo e com amargor.
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