sexta-feira, outubro 01, 2010

De Colonial Estate - Shiraz - Austrália

2006.
Tinto.

Foi o último a ser degustado no grupo do dia 23.

Muitos elegeram o melhor da noite e foi o que ficou com a maior média de pontos.
Minha avaliação foi de 82,5.

Não aprensentou coloração violácea típica de shiraz, mas era escuro.

Seu aroma também começou mais fechado e foi evoluindo. Salame, pimentão, alcoólico.

Seu álcool também estava perceptível na boca. Não passou por filtração e também é de faixa de preço mais acima.

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