2009.
Branco, Sauvignon Blanc.
Foi uma degustação às cegas com a Anny, com o impressionante acerto da uva e do país. Só errou o ano, mas damos o desconto porque que o bom vinho costuma mentir sobre sua idade.
Branco palha com reflexos dourados. Muito perfumado, com aromas cítricos, minerais e florais, com leve toque adocicado.
Na boca é perfeito, com paladar extremamente sutil, deliciosa acidez e refrescância, com final longo e agradável.
Um maravilhoso vinho branco, que revela toda sua sutileza e complexidade aos amantes. Perfeito para tomar a 2.
Um comentário:
Pessoal, esse produtor é ótimo. Já tive a oportunidade de tomar outro Pouilly-Fumé dele, o Indigène (que inclusive postei) e estava maravilhoso. A intenção agora é conhecer o Sancerre blanc dele, o Exception.
Boa postagem, valeu.
Eugênio.
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