sexta-feira, junho 25, 2010

Boccantino - Pinot Noir - Itália


Sicília, 2007.
Tinto.

No rótulo da frente da garrafa a uva é Pinot Noir e no contra-rótulo é Pinot Nero: são a mesma uva, mas os vinhos da Pinot Nero não tem semelhança em nada com os da Pinot Noir.

Esse vinho tem aroma inicial bem alcoólico e pediu um decantador. Acabou desenvolvendo aroma de frutas com madeira e tostado. Um pouco de vegetal. Bom aroma, fragrante, mas sem toque especial.

Na boca tem equilíbrio de seu ácido com seus taninos, mas há um amargor mais presente. Corpo médio.

Bom vinho. Da Adega do Vinho (Sudoeste, Brasília).

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