2007.
Tinto.
A Cabernet Franc tem nos surpreendido nos últimos tempos com seus vinhos varietais. Normalmente utilizada no corte bordalês, e como cepa unica no Loire, a uva parece ter se adaptado bem à América Latina, principalmente no Chile.
Este é um vinho de ótima qualidade, cor púrpura, com aroma de frutas roxas, um toque lácteo e animal (couro) e uma "leve, leve" sensação salobra.
Na boca é bastante equilibrado, fino, encorpado, com taninos perceptíveis e acidez correta. O final de boca apresenta retrogosto acentuado e um resquício amargo, mas não desagradável.
Em BSB, pode ser encontrado na Adega do Vinho, em torno de R$ 60.
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