Givry, 2003.
Tinto, Pinot Noir.
Descobrimos a verdadeira morada de Dionísio e Baco: nesta garrafa! É um vinho perfeito, tem tudo na medida. Seu único defeito é ser de garrafa 750mL e não de 3L!
Tomado durante as alegres comemorações da eleição da primeira mulher presidenta do país! Já havíamos degustado este vinho anteriormente e essa garrafa estava guardada a alguns anos. Enfim, confirmamos a maravilha que é tomar esse Borgonha. Um belíssimo representante da mais sofisticada arte sensorial.
Aroma de bala de cereja e uva. É um vinho extremamente agradável, tanto no nariz quanto no paladar. Impressionante sua harmonia entre taninos, acidez e álcool, perfeitamente dosados! Pode envelhecer ao menos 5 anos tranqüilamente.
Não é um vinho, é um Borgonha Sagrado.
2 comentários:
De novo, compraram aqui em BSB?
Olá, Renato!
Putz, não compramos aqui em Brasília... compramos a última garrafa em Ribeirão Preto, SP, na Mercovino... a penúltima também fomos nós!
A um tempão atrás, vimos em uma loja de vinhos em Higienópolis, SP capital e tem esse endereço em SP que talvez tenha (pesquisei na internet):
Le Tire-Bouchon
Rua Barão de Tatuí, 285, Santa Cecília, São Paulo. Tel. (11) 3822-0515
Abraços,
Anny
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