terça-feira, outubro 19, 2010

Aliança - Touriga Nacional - Portugal


Beiras, 2007.
Tinto.

Não tem a tipicidade de touriga nacional no aroma.

É uma boa dica, um vinho agradável que não é cansativo.

Aroma herbáceo, com leve frutado, um pouco de pimenta e leve toque floral. Na boca tem acidez acentuada, taninos agradáveis, boa estrutura e final longo. A cor é púrpura translúcido. Estagia 12 meses em barricas de carvalho francês, segundo contra-rótulo.

O álcool é bem perceptível no começo, tanto no aroma quanto na boca, e melhora com a decantação. Não precisa decantá-lo por muito tempo, pois ele perde ao invés de crescer, com o tempo.

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