domingo, abril 18, 2010

Guardian Peak - Frontier - África do Sul

África do Sul, 2006
Tinto, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot

É o vinho preferido do Capitão Caverna.

Um vinho forte, encorpado e um tanto pesado. Tem 14,5º de álcool, que não é perceptível no aroma, que é muito expressivo, com presença de couro e madeira.

Na boca é um vinho pesado, com um corpo muito denso e um pouco cansativo. Bastante tânico e com um amargo interessante. Não falta acidez, mas é realmente forte, adequado para os paladares mais brutos e truculentos.

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