Borgonha, 2003.
Tinto, Pinot Noir.
Grená escuro, limpido e brilhante. Com aroma delicado e perfumado com cereja em compota.
Na boca acidez refrescante, com taninos bem presentes. Um tanto agressivo, mas com muita elegância e persistência. Um vinho de muito boa qualidade, como os Borgonhas costumam ser.
É realmente difícil conseguirmos tomar algum vinho mais interessante do que os Borgonhas. Claro que isso tem tudo a ver com a nossa predileção pelas Pinot's. Os vinhos da Nova Zelândia, como o da postagem abaixo, são tão delicados e elegantes que lembram os Borgonhas, mas costumam ser bem caros.
Neste vinho pagamos uns R$ 80. Foi uma boa compra.
2 comentários:
nota 7
eu comprei um borgonha esses dias.. vou esperar mais um ano para toma-lo...
adorei a ideia do site, vou fazer um parecido para os vinhos que eu tomo. Quando ele existir eu passo o link...
valeu!
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