Entrevista

terça-feira, dezembro 07, 2010

Argento - Cabernet Sauvignon - Argentina

Mendoza, 2009.
Tinto

Este vinho não muito agradável, é um tanto cansativo ao paladar. Não recomendamos a aquisição, mas para quem tem o paladar adaptado aos argentinos "macios" pode ser uma boa pedida.

Tem cor rubi escuro com reflexos violáceos. Aromas intenso de frutas vermelhas, mentolado, um tanto alcoólico. Na boca é sápido, levemente tânico e com algum residual de açúcar. Tem boa persistência, mas não é muito fino na boca, nem muito equilibrado.

6 comentários:

  1. Gostaria de saber se ele cai bem com algum prato, pois ganhei um...

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  2. A harmonização clássica do Cabernet é com cordeiro, mas este não é muito tânico e tem acidez acentuada, características que podem casar bem com uma massa com molho de tomate e uma carne vermelha grelhada.

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  3. Tomamos novamente, apesar de não ter recomendado a compra.

    Fizemos o blog para lembrar dos vinhos que tomamos, agora só falta lembrar de ler o blog durante a compra...

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  4. E tem um final amargo um tanto desagradável...

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  5. Muito ruim esse vinho, tem gosto de remédio, só consegui tomar

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  6. Só consegui tomar poucos goles..:(
    Abs
    Duda

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