Entrevista

domingo, janeiro 21, 2007

Fortaleza do Seival - Tannat - Brasil

2005.
Tinto.

Bem, este vinho não nos agradou e nós não o recomendaremos, a não ser por pura curiosidade.

Achamos um vinho desequilibrado, muito agressivo, com taninos proeminentes e com uma adstringência que chega a incomodar, além de ser um pouco amargo.

Chegamos a nos perguntar se não seria porque está muito jovem ainda, e se ele não melhoraria com o envelhecimento. Mas lembramos da dica de alguns mestres: o bom vinho para envelhecer tem que ser bom jovem, e com potencial de envelhecimento. Ou seja, um vinho que não é bom quando jovem, não adianta envelhecer que ele não vai ficar bom. Pode ficar "menos pior", mas bom não vai ficar.

Na faixa de preço dele (R$ 20) encontramos vinhos muuito melhores, como o Redondo da postagem abaixo.

2 comentários:

  1. Anônimo9:49 PM

    Olá amigos...

    Vi que colocaram o RSS.
    Agora não perco vcs de vista!

    abs!
    Alexandre

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  2. Edgard, conseguiu o Lovara?

    Quanto ao Fortaleza do Seival, já comentei o Tempranillo, que gostei muito. Mas com este comentário, economizarei alguns reais deixando de comprar o Tannat.

    Abraço.

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