Entrevista

domingo, novembro 14, 2010

Aurora Millésime 2008 - Cabernet Sauvignon - Brasil

Rio Grande do Sul.
Tinto.

É um vinho que ainda está muito jovem, precisa envelhecer mais uns 2 ou 3 anos para ficar mais redondo. No Pão de Açúcar custa R$ 45, e vale a pena comprar algumas garrafas para envelhecer um pouco. Este vinho parece não envelhecer bem por mais de 10 anos.

Rubi escuro com leves reflexos violáceos. No nariz é bem amadeirado, com toques herbáceos e fundo de frutas roxas maduras.

Na boca os taninos estão presentes mas macios, apresenta uma acidez agradável e um amargor bem presente, mas não demais. O álcool é perceptível, mas não incomoda. Tem final longo, bastante persistente, e um bom corpo, sem exageros.

3 comentários:

  1. Tenho grande resistência em relação aos vinhos da Aurora. Para se ter uma ideia, já fui quatro vezes a Bento Gonçalves, passei dezenas de vezes na porta da vinícola e nunca quis entrar. É um "problema psicológico" que preciso resolver, talvez com um bom vinho deles.
    Esse post me animou um pouco.
    Beberei e contarei (mas não sei quando).
    Saúde ao casal!

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  2. Comprei este vinho por R$ 33,00 no Carrefou Taguatinga este final de semana.
    Não era promoção. Era o preço final.

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  3. Pois é, eu vi também. É uma boa compra por este preço.

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